オウチごはんと器の写真

タニヤプラザでセラドン焼きを大人買い！&早速おうちタイ料理♪

少し前のことですが、友人に誘われて、タニヤプラザまでお出掛けしてきました！タニヤプラザと言えば、ゴルフショップのイメージが強いのですが、セラドン焼きのお店...

絶品♪あご入りだしパックで！簡単すぎる和食ごはん。

先日の簡単ごはんです＾＾残り物＆大好きな豆皿を駆使して！ちょっと豪華に見えるような　笑 ←自己満です。とっても美味しい鳥取名産の「あご入り鰹ふりだし」をモニターさせていただきました。パックを破いて、出汁をそのまま炊き込みごはんやチャーハンなど

☆鶏ごぼうの炊き込みごはん＆お刺身献立☆

参加してます。応援お願いします♪ごはんがおいしい季節。秋の食材をいっしょに炊き込んだごはんは、食欲の秋にぴったり。炊飯器で炊いてる間におかずもパパッと作れ、栄養も◎今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分480円ほどの献立です。９月28日のメニュー・鶏ごぼうの炊き込みごはん・カンパチとタコのお刺身・キャベツとにんじんの甘酢あえ・オクラのちくわ詰め焼き・かき卵汁鶏ごぼうの炊き込みごはん鶏もも肉（しょうゆ、みりんで下味をつける）、ごぼう、にんじん、しいたけを具に、しょうゆ、みりん、酒で調味。カンパチとタコのお刺身鹿児島産のカンパチの柵と北海道産のタコを切って盛りつけました。伊万里焼のお醤油皿は母が使っていたもの。今日買った大根をせん切りにし、にんじんは輪切りにしてレンジでチン。型抜きをしてわさびを...☆鶏ごぼうの炊き込みごはん＆お刺身献立☆

♪とんかつ＆おでん風煮もの♪

参加してます。応援お願いします♪明日から新しい週の始まり。忙しい毎日にため息も出ちゃうけど大好きなとんかつを食べて元気を出して＾＾！煮ものも少しだけ添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分300円ほどの献立です。９月29日のメニュー・とんかつ・水菜とツナの和風サラダ・おでん風煮もの・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん水菜とツナの和風サラダ切ってあえるだけの楽ちんサラダ♪水菜、ツナ缶をめんつゆ・削り節（各適量）、ごま油（少々）であえます。とんかつ筋を切り、包丁の背でトントン叩いてやわらか。低温の油でじっくり揚げ、仕上げに高温にして、サクッとジューシーに揚がりました。鹿児島産の豚肉、肉の日で１枚110円でした＾＾おでん風煮もの半端に残っている大根とにんじんに、こんにゃく、ぎょうざ巻、冷凍の里いもを足し...♪とんかつ＆おでん風煮もの♪

やーっと買えたヾ(*´∀｀*)ﾉ 幻！？の北欧食器 ＆ 発送待ちだった素敵リングも届いています♪

久しぶりにお迎えした食器。大人気すぎて、再販の度にすぐに売り切れてしまう憧れのマグカップをついに...マリメッコ シールトラプータルハのアニバーサリーモデルヾ(*´∀｀*)ﾉゴールドドットのラインが素敵過ぎます。こちらは、現在のマリメッコ食器のフォルムがデザインさ

★今までの人生をちょっと反省しつつ 静かにひとり誕生会

今年は特別なので気持ちの中で特別を楽しむ誕生月の９月ってのをやってます。每日 HAPPY BIRTHDAY今までの人生をちょっとだけ反省しつつ残り2日は静かにひとり誕生会 09-28 　ひとり焼き肉屋行き・・・をやってみたかったけど節約(๑•̀ㅂ•́)و✧冷凍庫とにらめっこしてカレイの煮つけに決定酸味と甘味のある寿司ガリを使うと手軽に良い感じに仕上がります。太葱しか家になかったので、最後に入れて軽く煮込みました。紀州南高梅のはち...

「夕食撮影用にライト買いました」

ちょっと前 「夕食なのに外が明るすぎるのは6時なんて早くから食べてるからよねー」みたいな記事を書いたのだけど すっかり日が短くなり 自然光に全く頼れなくなると難しい料理写真 久々に撮影用ライティングスタンドを出してみました 室内の撮影で1番気をつけなければいけない事はミックス光白熱灯と蛍光灯の光が混ざった状態はNGとされます我が家のダイニングは白熱灯40w5個のシャンデリアそれだけだと写真を撮るには...

★節約は♥超～順調　部屋は現状維持　御飯はちょっと(๑•̀ㅂ•́)و

❏食費の節約は超～～順調　　食費カードの都合で　７月１６日～８月１５日までの計算♥８月の食費としては実質１７，０００円ほど８月１６日～９月１５日までの計算♥８月の食費としては実質１５，０００円ほど❏部屋は現状維持❏御飯はちょっと良いもの09-27 チーズィチキンールーで味付けしたチキンにチーズを絡めチキン専用ハーブピンク岩塩を軽く振りチーズクロワッサンにはさみました。パンが割引で２個１２０円＋具に７０円お安...

常備しておきたい、晩ごはんの強力助っ人ヽ(´▽｀)/ そして〜１１月からのドラマ「おっさんずラブ」

ストックの神様…かしわ飯の素ヽ(´▽｀)/こういうの…ほんと、神と言って過言でははい…炊きたてごはんに混ぜるだけ〜ヽ(´▽｀)/神の力をお借りした晩ごはん...

カルディでリピ買い決定！美味しすぎるものと無印良品週間。

少し前にカルディで気になる商品があったので色々買ってきました♪その中の1つでとっても気になっていたこちら。「海老塩焼きそば」です＾＾今回カルディで買った物は甘い物系がほとんどなくて、たぶん、、辛い系の気分だったのかな　笑かなり好みだけど

「新しい角わっぱ中華のお弁当」

初めてのわっぱも、つい先日8月から使い始めました わっぱは天然の杉を塗装なしで使うので 木が呼吸するようにお弁当箱内を調湿してくれると言う大きな特徴があります だからご飯がとっても美味しい お櫃に入れたご飯が美味しいのと一緒ですね なので、出来れば毎日使わずしっかり乾燥させるためにも 1日以上休ませて他のお弁当箱とローテションさせるのが理想なんだそう 一張羅のお弁当箱を買ったら もう1個買ったほうが良いらし...

イチジク　と　桃　の　フルーツサンド

夏が　蝉の大合唱によるフィナーレを迎えようとしています。 大変　大変 イチジクは食べてないし、桃はあんまり食べてないし、 このまま　夏は終われない。  あまり…

イッタラの実店舗で買った可愛い限定品♪＆無印良品週間が！

だいぶん前に「イッタラのお店でお買い物をしてきました」とブログに書いていて・・ずっとそのままにしていたのですが　苦すでに色々と大活躍中でちらちらと写真には写っていたこちら。イッタラのウルティマツーレの小さい子！73㎜のクリアです。この小

【コストコ】毎回必ず買う物は使い途が色々♪

コストコで売っていたら必ず買う物……それはアスパラです！何だろう？って期待しちゃった方！つまらなくてごめんなさい……でも、これはオススメです。品質も悪くないし、これだけの量で普通のスーパーよりかなりお安いんですよ。メキシコ産なので、国産物に比べたらやや硬

初秋の籠弁当

朝晩の気温がグッと下がり、日中も湿度が下がってしのぎ易くなりました高原の夏って、こんな感じなんですよねだから夏の高原が好きなんです気温の低下と共に調理意欲...

「美味しそうに詰める工夫 - 海苔丸鮭弁」

毎日お弁当を作って、時間あれば撮る。 やっぱねー撮ろうと思うと映えも考えるので いかに美味しそうに見えるかと考えながら詰めるようになります その写真を整理して、好みのショットを選んでいるとき 詰め方の復習作業になっているようで 「あー鮭はもうちょっと色味出して詰めるべきだな～」とか 客観視できるので次回の課題となるわけです 普段のお料理にも言えますが 写真に撮って後で自分で見るってだけでもためになる お...

秋冬限定！一年に一度のお楽しみ♪＆週末ご飯も秋づくし♪

マラソンが終わったのもつかの間……メルマガを開いてしまったばかりに出会ってしまった……『ハイ食材室』さんのモンドール！ この季節のお楽しみです。 送料込でこのお値段は安い！残りわずかですね。ちょうど主人の誕生日と重なりそうなのでポチしました♪初っ端から食

レンチンで簡単！具沢山トマトスープ＆増税前の駆け込みポチ♪

ここ最近、朝晩と少しずつ涼しくなってきてるので食卓に出す料理も夏場に作っていた冷製スープからほっこり温かいスープにシフト中です＾＾レシピブログさんの「シャウエッセン　チェダー＆カマンベール」のレシピモニターに参加中です。手軽なレンチンでシャ

お彼岸のおはぎ

三連休　いかがだったでしょうか？   寄生虫の長男を自由が丘に連れて行きましたら、 「この街　キラキラしてる」 を　連呼して　おりました。  丸の内　とか　代…

★節約中の地味な贅沢と(ΦωΦ)ちょっと変えた私の部屋

耳マッサージのおかげで台風が来てもかなり楽だけど流石に昨晩は、気象病的な・・・天気痛が一番弱い頚椎（首）に出ましたね。部屋の間取図ちょっと変えました終活中なので部屋の品をﾄﾞﾝﾄﾞﾝ減らしてるから出来るだけ品は増やさないﾂﾓﾘ捨てる時の思いっきりの良さはまぁまぁ(๑•̀ㅂ•́)و✧ﾃﾞｽﾖまだ続くけど　ぽちっと♥　　誕生月の９月は每日がHAPPY BIRTHDAYだけど食費節約中なので食費予算は月１５，０００円 (๑•̀ㅂ•́)و✧09-22　ラン...

「台湾腸詰小龍包紹興酒 - お取り寄せ」

福岡のセレブスーパー「ボンレパス」でお買いもの中、 手にした搾菜（ザーサイ）が余りにも美味しくて 入ってた袋で検索してみると横浜中華街の老舗「耀盛號」ヨウセイゴウのもの 検索したら楽天でHITしました 楽天って本当なんでもあるよね；怖いわ 欲しい物がすぐ手に入ると言う意味では デパートでは物足りなくなってきました 勿論、目の前で現物を見て買えると言うのは1番大きい特典なので デパートが無くなってしまうと困る...

【秋のお家仕事】宝石のような輝き！お正月のためにも家事貯金♪

今日はこのお花から↓シュウメイギクが咲き誇るようになりました♪丸い蕾も可愛らしい♡なんとも愛らしい秋の花ですね。この花が咲くようになると美味しくなる秋鮭！そして筋子が店頭に並ぶようになりますね。今年も味噌漬けから始めます！作り方はこちら↓この濃厚な旨味が

★老化防止に最強の海老の赤い成分”アスタキサンチン”を抽出

そろそろ秋冬バージョンに変えなきゃねこの　marimekkoBOXは手作り▼老化防止に最強の海老の赤い成分アスタキサンチンを抽出します(๑•̀ㅂ•́)و✧かなり前から美容に良いとされるアスタキサンチンを意識してサーモンとか赤海老などを出来るだけ食べたいと思ってます。一般社団法人日本海老協会アスタキサンチン✔海老の赤い色素はアスタキサンチンビタミンＥの約25倍ビタミンＣの約９０倍抗酸化力はビタミンＥの５００～１０００倍だそ...

★( *´ ︶ `* ) もっと早くしとけばよかった。

耳マッサージのおかげなのか台風があっても珍しく天気痛の症状は殆どない(๑•̀ㅂ•́)و✧８月ぐらいから真面目に耳マッサージを始めて思った事は( *´ ︶ `* )もっと早くしとけばよかった。耳マッサージは自律神経関連のツボが多く自律神経を整えてくれるらしいし認知症の予防にも成るらしいから每日絶対にやる事にしました。料理中でも、お布団の中でも何処でも楽しめるAmazonタブレットFire 7 タブレット 9/20 - 9/23 【タイムセール...

セブンイレブンのPBは、子供も大人も大満足の美味しさ！

セブンイレブンのPBグルメ～(≧∇≦)前記事では、セブンイレブンの冷凍食品、・胡麻が濃厚な担々麺・香ばしい焼鳥炭火焼を食べました♪今回は、コチラです( ´艸｀)セブンイレブン＊レンジで牛カルビ焼き想像つくかもしれませんけど。これは息子用です。しかーも！このレン

「今年のいくらの醤油漬け」

今年も漬けました 秋のお楽しみイクラの醤油漬け 相場どうなんでしょう？ 鮭豊漁に限らず魚卵系は今年は安いとニュースで見たので どのくらい安くなるのかなーと期待してたんだけど 思ったほどでも無いかな～ 昨年、一昨年よりはお安いけれど 数年前の価格には戻り切ってない気がします ワタシが見たところだけかしら？ ここ数年すじこは楽天をさまよって探して買います 今年も最安値を探し当て 2k購入 サケ 秋鮭 イクラ ...

【楽天マラソン】ちょっとお高めだけれど本当に美味しい！やっぱり買い足し決定〜♪

いきなり缶詰の話です。以前にも買ったことがあるツナ缶……ツナ缶と言ってもややお高めです。でも身が大きくて私が知っているツナ缶の概念を変えてくれる美味しさなんです。ただ、私の中ではツナ缶って安くて便利なお得食材のイメージがあるので、これは完全に別物です！パ

【収穫祭】実りの秋でジョウキゲン♪

今日はこの果実から↓庭に甘い香りが漂い始めました！写真は香りと甘味が強いポートランドという品種のブドウです。早速味見味見♪ジューシーであま～い♪デラウェアは種こそあるもののお店で売られているものと比べても遜色ない出来栄えです！このところ我が家は毎日のよう

ポチレポ！と楽天＆買ってきた物で絶品らくちんごはん♪

先日、日帰り大阪で買ってきた「551の蓬莱」の焼売などを食べたくて＾＾ほぼ、買ってきた物＆楽天でポチしたものでらくちんすぎる大満足な夜ごはんです。551の蓬莱では豚まんも買っていますが、冷蔵で5日間大丈夫とのことだったのでこの日は焼売から！↓送料無

★マンション騒音問題でふて寝と胃痛と貧乏飯(๑•̀ㅂ•́)و✧

マンションの両隣と上の部屋の騒音のせいでめっちゃ生活サイクルが乱れまくり。寝不足過ぎた昨日・・・夕方はふて寝https://www.google.comふて寝思うようにならずにふてくされて寝転がる、あるいはそのまま寝てしまう事。若い頃には狭い寮生活の経験もあるし独身時代のマンション独り暮らしとか結婚してからもマンション暮らしを経験後家を建てて家族仲良く暮らしてましたがこんな近隣の騒音問題で悩むのは人生初でございますので...

サラダ嫌いのサラダ｜食べやすいボストンレタス

ボストンサラダはエグミや苦味がなく、柔らかでとても食べやすいサラダ菜です。レタスも色々。いつものレタスを変えるだけでもちょっと違う美味しさがあります。野菜嫌いだった筆者のお気に入りのお野菜です。傷みやすいレタスの保存方法も合わせて紹介しています。

［低脂質レシピ］ダイショーの台湾まぜそばの素＆セブンの焼きそば

マツコの知らない世界で知った「台湾まぜそば」たまたま数日前にダイショーの台湾まぜそばの素を買ってたので早速作ってみました！お店の台湾まぜそばは脂質が高いだろうけれど、ダイショーさんの素は1人前で脂質0.7g。これなら脂質制限中でも食べれます♪

「ミルク大納言金時と夏の思い出」

  定期的に炊く冷やし小豆は やはり夏場は大活躍で 朝食で卵の代わりに食べたり 餡バタートーストで食べたり おやつに、袋入りかき氷でお手軽に作るミルク金時も 暑さでうだる中こそ最大限に美味しい暑気払いの一皿になりました この夏最後のミルク金時picは 大納言 大粒のほっくりお豆さんをとろりと炊き上げ ホーローの保存容器に入れ、よりキンキンに冷やしておきます 大好きな荒木桜子さんのガラスに懐...

★誕生月の９月は 每日が HAPPY BIRTHDAY　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

そういえばマンションの壁にかならずある１８０cm程の細長い板 長押は要らないよねスッキリした壁に、洋服とか物を掛けたら乱雑に成るのが目に見えてるから邪魔ななげし（長押）を隠す為だけにBOTTNAパネルを作って掛けました。最近・知り合いの部屋を探していて色々見てるけど、不動産屋さんいわく長押を気にする人は居ないそうで٩(๑◎ ᴗ ◎๑)۶びっくりまだ続くけど　ぽちっと♥　　09-18 最近は寝起きが悪いからあっさり目のランチ...

お気に入りのティールーム＆戴き物

ルガリスでのランチの後、短い間でしたが近くのロンドンティールームでお喋りタイムケーキセットのケーキが殆ど売り切れていて、キャラメルタルト＆クイーンマリーに...

楽天・もっと早く買えば良かったモノ！ KOZLIFE＊いつものごはんが2割増し美味しく感じる逸品♪

おはようございます。＾＾明日から、楽天のお買い物マラソンが始まるそうで！そこで今日は、以前楽天で買って良かったものをご紹介させてください。＾＾↓BRUNOのランタン、実用的なのにすごく可愛くて絵になるー✨ブログ村テーマ楽天マラソン・・・届いたら到着レポ☆これ！KOZLIFE　コズライフさんのKOZ茶碗！こちらのKOZ茶碗、大と小があり、家で使っていた茶碗と比べてみたりして、わが家は「大」を買いました。「大」と言っても...

時短料理＆お弁当にもチャチャっと作れて美味しい「旨酢タレ」。

おはようございます。stellaです。今日はこれは一本持っておくと助かる〜という旨酢タレについてなのですが、いや〜先日、急に時間がなくなってごはんをつくらなくちゃいけないけど出かける時間は迫っている、、、という時にもこれがあって本当に助かった！！と思ったのがま

レンチンでますます簡単に♪美味しいシャウエッセンで大人のポテサラ。

先日のとっても遅い昼ごはん・・というか夜ごはんも兼用です　苦笑この日は相方（ダンナ）の夜ごはんが深夜になる日だったので自分の分だけ先に作りました＾＾といっても、残り物のタンドリーチキンといただき物の美味しいパンと、、作ったのは

★ゆるゆる節約　と　究極の節約

食費節約中　予算は月・１５，０００円 (๑•̀ㅂ•́)و✧blogmura頑張らない節約09-16 普通の焼きそば派手に見えるけど具は地味キャベツ　人参　豚肉　赤ピーマン半額麺３０円と特価豚肉などのお安い材料で作って　１００円ぐらいこのあたりは・いつもの　ゆるゆる節約まだ続くけど　ぽちっと♥　　09-16 　晩ごはん貧相に見える食事だけど　ちょっとお高い黒毛和牛丼半額黒毛和牛丼の半分をちゃわんに入れて２２０円ぐらい＋　豆腐　＋...

「山形のジェノベーゼ」

　　　　　　　　　　　　　　　＊奥田章 ひび割れ大鉢 カトラリースティック  ＊高塚和則  木立彫りプレート 今年は春に引っ越しをしたので 3月くらいから準備に入り 引っ越し後も、片づけ断捨離と頑張りました その間、今年の保存食作りは全く手をつけず 朝食でオットが楽しみにしているジャムも一切手作りは無し！ 頼みのセゾンファクトリー一辺倒で過ごしています セゾンファクトリーのジャムはちょっとお高めで...

【有田焼】和食にも洋食にも合う華やかな食卓を作るjiconの器

今日はこの写真から↓これまでにも料理の記事には登場していた普段使いの有田焼のお皿なのですが、今日は改めてこの器についてご紹介します。一般的なつるんと滑かな青白い肌の有田焼に比べ、生成りの白でハーフマットな質感が特徴のこちらのお皿は今村製陶の作る「jicon」。

★楽しん de 作る Myオリジナル焼きそば ２types ( Φ ω Φ )

部屋に変化なし涼しくなりかけてるけど夏の疲れが出たり＆多忙で終活的なシンプル化はまったく進まず。楽しんで作る Myオリジナル焼きそば ( Φ ω Φ )３個入りの焼きそば麺を半額ゲットしたけどひとり暮らしだから焼きそばが３回続く事に成るのよ。(๑•̀ㅂ•́)و✧09-15　ランチ玉ねぎで作る醤油焼きそばランチだけど寝起きで食べるからあっさり頂きたくて、肉無し油なし玉ねぎはスライスしてレンジ５００ｗで３分ほどチンしてから油な...

間違いのない美味しさ！贈り物にも♪ふんわり食感の美味しいパン。

先日、とっても美味しい物が届きました♪「八天堂」のクリームパンーー！！！実はこちらを↓お試しさせていただきました。八天堂のクリームパンは食べたことがあったけどコッペパンは初めてーー♪こんな素敵な箱に入って届いたので贈り物にもピッタリだと

【増税前マジック】楽天よりお安く上手にお買い物♪

ネットショッピング……なんて楽しい響きなんでしょうね〜♪私はほとんどが楽天かAmazonですが、たまーに違うところでお買い物をします。特にGLADは先日のオーブントースターみたいにお買い得品を見つけちゃうことがあるので、ちょくちょく覗いています(๑^ ^๑)そうしたら

私なりの連休の過ごし方♪好きなようにさせてもらっている幸せ♪

またまた実家でのんびり中です。実家では特にしなければならない事があるわけではないので母とお出かけ♪行ってみたかったパン屋さんへドライブです。パン屋『かいじゅう屋』何ともお茶目な店名ですね。こんな看板を横目に奥へ入っていくと……素朴な店構えを発見！パンも素

あと1品は作らない！品数を減らしてみた1週間の献立

献立を考えるのって本当に面倒で。最近「あと1品」が思い浮かばなくて作らない日も多かったけど、ダンナは「これぐらいで十分」って言うので、潔く品数を減らした1週間の献立て。

【コストコ】さくらどりもも肉＊まろやかエスニックおかず

  こんにちは びった。です   コストコの『さくらどりもも肉』で まろやかエスニックおかずを作りました         コストコ...

春から夏に楽しんだおうちカフェ♡大集合

 この記事はインテリアとはあまり関係ないので備忘録として作ったモノです  *  今年は春から始まり夏が終わる8月までおうちカフェをいっぱい楽しみました  ブロ…

【ストウブごはんレシピ：新じゃがの土佐煮】最も和食を作るのに使いやすいココットは？これWANABE

明日から3連休ですね。　転勤地方　お天気が悪いのですが、３連休ということでゆっくり過ごせそうです。さてストウブで和食を作る機会は、多いかと思います。日本の食卓ということで、数品は和食を加えて毎日、食べたいですね。そんな和食もすべてストウブを愛用してます。従

「秋めいた夜の献立」

＊大浦裕記 錫漆鉢　＊加藤祥孝 梅小皿　＊津田清和 輪花ガラス鉢 1週間くらいとっても涼しい(肌寒い)日が続いて 「このまま秋だわ♪」とか勘違いしたある夜のご飯 すっかり秋っぽいメニュー 「8月の終わりで秋って事はないだろ、、何年生きてるんだ；」 と、 自分に突っ込みいれたのは次の週の日中34℃の日でした まー 夜寝る頃までうだるような暑さは無くなったものの まだ残暑続きそうですね   ＊我戸幹男商店 KEU...