オウチごはんと器の写真

「いくらとマグロのちらし寿司」

この季節になると いの一番 走りのイクラを探し求めて 2kほど醤油漬けを仕込むんだけど 今年は何だか腰が重い 少しでもお安く、 走りのイクラを入手する(いくらは出端が一番美味しい) 好みの味付けで沢山食べたいと思うと絶対的に手作りなんだけど   作るに情熱は足りないのだけど 食べる情熱は失われず 笑 出来上がりを見かけるたびにGETしています 出来上がりを食べるのが楽ちんだーねー   マグロを漬け...

賀茂なすとおうちごはん

 先日、（けっこう前の話なんですが） 入ったことがなかったスーパーに行ったら 京野菜の加茂茄子が！ 初めて見ました〜   (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))  お…

Thanks Giving 2020

息子がこの時期になると、必ず風邪をひきます。今回は（も）タイミングよく、金曜日にのどが痛いと言い始め、学校がお休みの土曜日から鼻水。お休み中で本当に助かった（泣）サンクスギビングは家でゆっくりしています。 今年はイースターでお世話になったバターボールのスタッフ入り冷凍ターキー。箱には4時間オーブン調理と書いてあるのですが、3時間でも焼きすぎでした。来年の覚書。 マッシュポテトもグレービーソースもIKEAなので楽ちんです。グレービーの素は初めて使ったけど、これで十分！ そして何年ぶりに作ったのか記憶もないほどですが、今年はパンプキンパイを手作り。この缶に書いてあったレシピがとても簡単でした。砂糖…

器好き必見ー！憧れ北欧インテリアのお宅で持ち寄りランチ編♪

前回の続きとなります！「10年後も好きな家」のleafさんのお宅へお友達たちと遊びに行きキッチンやリビングを堪能しアポロ君とパピー犬くぅちゃんを抱っこしたりした後持ってきた物を盛り付けてランチ会となりました！盛り付けて～とのことだったので・・

「牡蠣スンドゥブチゲで温まる秋」

今年の九州は台風の影響でとっても秋が早いのだけど 9月半ばから「涼しいわ～♪」と嬉しい悲鳴 こんな事、過去あったかしら いつもの10月は、まだエアコン稼働してるはず ここ数日は室内でも半袖が寒いくらい 外は台風14号の影響？？北からの風が吹き荒れ(記事作成は土曜日) 風景はまるで冬       熱々恋しくなりました 今年も早々にお取り寄せ 牡蠣のブランド 邑久の3Lサイズです 毎年冷凍の牡蠣を買っ...

定番メニューもハロウィン仕様で楽しく♪

昨日の晩ごはんです。秋カレーポテトサラダりんごはい、定期的にやってくるカレーディナーですよ🍛よく幼稚園か小学校のカレーの時と被るときがあるので、今回はしっかりチェックしました。前後１週間ない！よし！以前にも一度したハロウィン

今年もこの季節がやってきました＊＊＊

日曜日の晩ごはん寄せ鍋カツオのたたき納豆新米白菜・人参・大根・蓮根・ニラ・しめじ・えのき・太ねぎ・油揚げ・しゃぶしゃぶ肉スープは鶏がらスープの素・お塩・お酒と・お醤油と胡麻油を加えて。お野菜お肉た～～～っぷり煮込んだ

つまみ食いし過ぎ注意♪ささみのお弁当おかず

幼稚園弁当キロクです。鶏ささみの海苔巻きフライマカロニサラダさつま芋の甘辛焼きたまご焼き黒豆ミニトマト・ブロッコリー梅干しおにぎり塩おにぎりキウイゼリー鶏ささみの海苔巻きフライずっと前にも載せましたが、あらためて。

おにぎりアクション２０２０

昨日の晩ごはんです。蓮根のはさみ焼きマカロニサラダなめこと豆腐と油揚げのお味噌汁梅干しおにぎりみかんおにぎり晩ごはんにおにぎりお箸置き🍙ちょっとしたこだわり。今年もこの時期がやってきました。『おにぎりで世界を変える　おに

【家庭菜園＆amazon prime day】これは砂糖か！？驚くほど甘かった♪&amazon prime day

今日はこの写真から↓といつも始まるその前に昨日、今日と行われているAmazon Prime Dayのお知らせ。↑会場にとびます久しぶりのAmazon Prime Dayはお得ですね。私はキッチンスケールが壊れたので↓こちらの商品をPrimeDay価格で購入しました。 昨年のPrimeDayは↓タブレ

【カルディ】ストック必須！ 絶対に便利で美味しい「あったら便利」な缶詰グルメＢＥＳＴ3ヾ(*´∀｀*)ﾉ

カルディには沢山の缶詰グルメがありますが、最近私がハマっているもの3つを今日はご紹介させていただきますねヾ(*´∀｀*)ﾉ【第3位】＼くり豚ランチョンミート／栗を食べ、ストレスフリーな環境で育った「くり豚」を使用したランチョンミート！グリルパンで焼いて、のっけ丼

いつもの常備漬物がワンランクアップ！意外な使い方でアレンジレシピ♪

少し前に、雑穀米を使ったごはんで大豆ミートも使いヘルシータコライスをアップしていましたが↓こちらで＾＾使っている雑穀米はこちら♪凄く美味しいですー！このタコライス・・実はもう１つ隠し味？的なものを使っていました。写真ではかなり

「ピスタチオクリーム*トースト」

    ハマってはいけないジャンルのものってありますよねー 「いけないいけない」と思えば思うほど 沼にハマる 生来、誘惑には負ける人生なので 手に入れる時はその危険性をも把握しなければなりません 危険極まりないブツとは ピスタチオクリーム     ハマってはいけない理由 お値段が高い； カロリーが高い；； 送料を考えるとまとめて買った方が良いけれど 間違いなくすぐ次々食べ終えちゃ...

金木犀とお気に入りの器

  こちらは思ったほどひどくなかった台風14号ですが、 近所の金木犀があっけなく散ってしまいました  でも、散った金木犀も可愛いらしい〜     おやつ。 い…

「お知らせ」SNSで話題のカルディの絶品で簡単アレンジごはん&届いた物♪

だいぶんひんやり・・というか肌寒くなってきましたね。先週末、まだ暑いのでは・・？と思いつつも冬用の羽毛布団とかを出しておいて良かった＾＾そろそろ煮込み料理や温かいオーブン料理が恋しくなる季節ですね♪と言っても、こちらは全然煮込みではない

秋刀魚ごはん

今年はサンマが不漁のようですが、コープ個配の冷凍サンマで秋刀魚ごはんを炊きました三枚おろしにし、カットされているのでとても使い易いですえのき茸・ギンナン・...

「オウチで作るパフェ色々」

  今年の秋のパフェ 秋の栗仕事は甘露煮にしました 手がかかる渋皮煮より オットは甘露煮の方が好きみたいで そりゃ簡単で好きな方がいいわよって話 渋皮煮って作るの大変だから、バクバク一口で食べられるとムカっとするんだけど 甘露煮だと許容範囲 笑       可愛いピッチャーに入ってるのはウィスキー 途中回しかけて頂きます 大人のパフェ 甘いものが好きと言うよりも(いや、好きだけど...

レザンジュ鎌倉店は秋の収穫祭*フレンチモンブランでおうちカフェ

フレンチモンブラン 550円(税抜き) おもちかえりで おうちカフェ 【ナポレオンブランデーが香る フランス産のマロンペースト サトウキビを合わせたホイップクリーム】 ホイップおいしー♪ でも ちょ

唐揚げのお弁当　と　おうちごはん　と　お礼<(_ _)>

娘のお弁当＊鶏の唐揚げ、すだち＊オクラ巻き玉子焼き＊にんじんのナムル＊ほうれん草のおひたし＊かぼちゃのサラダ＊茄子の味噌煮＊トマト、大葉＊梅胡麻ふりかけ、...

冷凍庫にあると便利！1枚で大満足サイズのお取り寄せグルメ♪

最近の休日のお昼ごはんや夜ごはんにワインとサラダを合わせて食べたりしているこちらのマルゲリータ！毎回、お買い物マラソンの時にお得だし、レビューも高評価だから「買いたいな」と言い続け　笑でも、冷凍庫にスペースがとれないかもな～と思い我慢してい

「お取り寄せお節の候補」

  2020年 元旦 今年の元日風景のpicです 今年のお節はお豆腐と湯葉の店「梅の花」さんのお節でした お取り寄せするようになって本当気が楽 掃除にお節作りに帰省の準備に嫁仕事 もー本当大変でしたが お取り寄せお節にするだけで予算削減 暮れの準備も削減 気持ちにも余裕が出来ました それから数年 色んなお店を試しています いつか 「毎年ここに決めてるんですお節」ってお店を見つけたいと思っています 味が安定して変...

【収穫祭】ホクホク♪グイグイ♪実りの秋堪能♪&美味しいお買い物マラソン

今日はこの写真から↓この秋はフルーツは沢山収穫できましたが、枝豆やジャガイモ、玉ねぎもそこそこに。それでも自分の家でとれたものを食べるのはなんだかとても楽しくてビールが進みポットローストでは会話も弾みハッセルバッグポテトは切り込み入れない方が新じゃがは美

大量にミートソースを仕込みました！そして、ポチレポ続き。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、我が家の定番の和風ミートソースパスタ。大量のひき肉と大量の香味野菜と、大量のトマトソースでたーーくっさん作って冷凍しました。(*^-^*)レシピはこちら。

北欧の器でお家カフェ?!シンプルな生ハムサンド&ヘルシーな林檎スイーツ

秋晴れが続き…気候がよく、 旅行だけでなく…外出や行楽にも… ピッタリな、食欲の秋の季節。 (すでに…台風14号が近づいていますが…。(o_o)) 春には、 桜が咲いたり…気候がよくなっても… 新型コロナの感染者が

親子丼で晩ごはん と インフルエンザ予防接種

ちょっと前の晩ごはん親子丼白菜と大根とえのきと油揚げのお味噌汁わかめと胡瓜の酢の物みかん鶏もも肉とたまごの親子丼🐓玉ねぎもたっぷり、甘めのお出汁で味付けて。つゆだくが好き。親子丼で晩ごはん、ごちそうさまでした。

釣った魚で和ンプレート晩ごはん と 週末のおたのしみ

秋晴れ～～～とても気持ちのよいお天気です。いい季節ですね。今週末には幼稚園の運動会の予定…。ん…？なにやら台風が近づいている模様…。予報円が大きく、どう進んでいくかがまだはっきりと分かりませんが…さあどうなるかな。運動会、例年であれば朝からスタ

子どもが喜ぶ♪簡単おめかしハヤシライス

ちょっと前の晩ごはんハヤシライスサラダみかんちょっとおめかし？！ハヤシライス↑↑↑このとき記事にした、百均の『エンジェルプレートS』を使ってごはんをドーナツ型にして真ん中にサラダを盛り付けて周りにハヤシライスのルーを盛り付け

「炊飯器で炊くお赤飯」

  お目出たい話も中々無いので 食べる機会がめっきり来ないお赤飯 若いころはね苦手だったんです もち米全般 お酒も飲むので辛党、「饅頭怖い」派でした お餅も おこわも 赤飯も味見程度しか食べる事は無かったのだけど 最近急にお赤飯が食べたくて 謎が多い自分の嗜好の変化 笑   器 黒釉ドット高台鉢 朝虹窯　グレー粉引八角皿 加藤祥孝　丸盆 ふるいともかず 勿論面倒な調理法だと作る気にはならないので...

ワンプレートごはん

夫が出張で夕飯が要らない日は、手抜きのワンプレートごはん新幹線の中で食べるおにぎりを所望されたので、ついでに自分の分も フリーズドライの卵スープ、なかなか...

続・カルディで買った物♪＆カルディーのカフェでパンを買ってみた♪

前回のカルディで買った物がこちら↓↓↓このButter Fudgeを母にあげたら気に入ったそうで、追加を頼まれたので行ってきました！そうしたらもれなく主人も付いてきた(笑)↑↑↑これ、ほとんど主人が買った物……私の苦手なパクチーラーメンとかが入ってる^^;私はこちら↓↓↓

ポチレポ♪わがやの必需品と気になるお洒落家電ー！&韓国のあったかい鍋料理レシピ。

だいぶん、日が沈むのが早くなりましたよね～我が家は東向きの家なのでこの時期になると夕方16時半過ぎには自然光で写真を撮るのが厳しくなってきます。秋は美味しい物が多いしファッションも秋が一番好きだし！大好きなのだけど！！夕方だけちょっと寂しくな

「ワインと餃子」

  久々の手作り餃子 手間はかかるのにメインには弱いメニューと以前書いてますが ホットプレートで焼くことで無理くりメインっぽく整える すっかり騙されて楽しみにしてるオット 笑 ホットプレートってだけで結構楽しいですよね 料理屋さんでもカウンター席が好きなのは 料理が出来上がっていく様が見られるから ホットプレートも中々のカウンター席です   ずいぶん昔だけど ワインと餃子の専門店があって...

名古屋風しずく型お月見団子うさぎバージョン　簡単に作ってみました

おはようございます♪ 10月1日は中秋の名月＝お月見でした。 下の息子が保育所でお月見の制作をしたり お月見の会をやってきて お月見の日＝お団子が食べれる日を ずっと楽しみにしていました。 平日でしたが、お月見団子だけは作ってみました。 今年は、名古屋では一般的な しずく型お月見団子を作って ちょっとうさぎっぽくしてしてみました。 名古屋のお月見団子 うさぎバージョン

松茸ご飯

気分はまだまだ9月だけど、気が付けば10月！本日は松茸ご飯を作りました。今年も実家に松茸を送ってとても喜んでくれて。我が家でもそろそろ松茸ご飯を作りたいなぁと思っていたのでした。鮭は、コリアンスーパーで調理済で冷凍の物を買ってみました。先日のブーケ、短くして花瓶を変えたらこれまた雰囲気が変わって素敵。いつも小さいアレンジメントばかり作ってもらっていたけど、こういうブーケも楽しいなぁ。 にほんブログ村

楽天・買って良かったモノ＊やっと手に入れた、マリメッコのコレ！豪華に使える、激カワなうつわ♪

おはようございます。＾＾先月の、スーパーセールで買ったもの！マリメッコ、ラシィマットのプレート、25cmです。ずーっと欲しいなと思っていたんですが、なかなかお値段的に手が出せなくて(;´∀｀)スーパーセールで少しお手頃になっていたところを、ここぞとばかりに買いました！↓マリメッコのスオム柄アイテムが可愛い(*´▽｀*)ブログ村テーマ楽天マラソン・・・届いたら到着レポ☆裏にはマリメッコのロゴと、電子レンジや食洗機と...

大好きな秋到来！今年は思う存分楽しんでいます。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは手羽元と根菜の煮物。ストウブ ブレイザー28でたっぷりコトコト煮物。 涼しくなってくると、煮物を作るのも苦じゃなくなりますね。(￣▽￣)他には、パプリカ入

【セリア】またまた見つけた箸置きたち♪

3ヶ月前くらいにセリアで見つけた箸置きは、水引きのデザインでどれも素敵でした。普段にももちろんだけれど、お正月に使おうと思っています。そんなセリアの箸置きに新しいシリーズが出ていました！今度は葉っぱシリーズ♪なのかな……(ゴールドもありました！)元々葉っぱの

「週〆はワンプレートおつまみ」

  コープ生協のNETスーパーを使うようになり 4年ほど経ちました 最初の頃は土曜日までに発注して翌週金曜日届くリズムに慣れず 牛乳や卵を買い過ぎたり足りなかったり 2個頼んだつもりのものが1個しか入ってなかったり 足りなくて結局スーパーに買いに出かけたり 便利に使うつもりが返ってドタバタしてたなー 4年の歳月でやっとペースに慣れた感じ ともあれ、重たい荷物を笑顔で届けてくださる配達員さんには 本当感謝...

免疫力アップに♪かぼちゃ煮物アレンジで揚げないコロッケ！

少し前の夜ごはんの一品になります＾＾かぼちゃの煮物を沢山作った時に活用できるように・・とアレンジしたかぼちゃのコロッケ。個人的には、かぼちゃの煮物があれば3日くらいは副菜やおつまみとして食卓に出せるのでアレンジすることはあん

コロッケのお弁当　と　おうちのごはん

娘のお弁当＊ごはんの上に茹で玉子、ごま塩＊コロッケ＊ハンバーグ＊さつま芋の甘煮＊れんこん、パプリカの甘酢漬け＊大根の皮のきんぴら＊スナッフ...

お月見

 １０月１日は　お月見でしたね。  これは　お昼ごはん   お月見だというのに 作ったのは　 アップルパイ   食べたかったの。 涼しくなってきたら　お菓子を…

【カルディ】調理時間ゼロ！ただのせるだけで美味しい瓶詰♪

今日はこの写真から↓日本酒もひやおろしの季節！秋ですね～。久礼 純米吟醸　720ml　四万十源流　洞窟囲い　ひやおろし　【家飲み・おうち時間】【ひやおろし】【高知】【日本酒】【限定品】【西岡酒造】美味しいものがいっぱいの季節ですが、のせるだけで更に美味しくして

ポチレポ！とキッシュでワンプレートランチ

楽天お買い物マラソンのポチレポです(・∀・)実質今日までですが、今日はポイント5倍デー♪こちらもエントリー忘れずに☆前回スーパーセールでいろいろ買ったので今回は控えめに、、。なんて思ってたらけっこうポチポチっといってました(;´∀｀)❖1店舗目　次男のスニーカー予約商品なので好きなカラーとサイズが選べて嬉しい♪子供の靴ってあっという間にきつくなってますよね❖2店舗目　空気清浄機のフィルター(ブルーエア）フィルター...

思ってたより大きかった。

お買い物マラソンでポチったスープカップが届きました。が。。思ってたより大きかった！よく確認もせずポチった私も大概ですが、開けた瞬間「デカッ」と叫んでしまった・・。↑私的には左側のコーヒーカップぐらいのつもりでポチってましたー。ちなみにこの前のママランチの時に使ったカップ↓せっかくなので比較写真と思ってワンプレートにしてみました。角度と料理が違うからあまり参考になりませんが(;´∀｀)けっこうイイ感じ？26...

梨と栗とおうちごはん

   先日、ためしてガッテンでやっていた 美味しい梨の見分け方に釘づけでした。 赤梨はコルク（つぶつぶ）が目立たないものが熟してて甘いとか、 青梨は黄色っぽい…

「夏買い麺類の行方」

  7月の頃に 「今年も残暑が厳しくなる予想」なんて言うものだから 酷暑のお昼ご飯対策として 色々買ってあった麺類 どうするよ～ 蕎麦なんてまだ7袋残ってるし 素麺なんて多種揃えちゃったもんねー； せっせと出汁を引き温かいお蕎麦にしました 9月の昼間に蕎麦から立つ湯気撮りできてるし 笑 この日の日中23℃   あんだけ冷たい麺好き男も流石に「冷たい麺は嫌」とか言うしね いつもなら10月はじめくらい...

今日の朝ごはんで夫が気付いたこと

今日の朝ごはんカレイの一夜干したまご焼き納豆玉ねぎと人参のお味噌汁梅干しごはんゴールドキウイ主人が「あれ？魚の向き逆ちゃう？？」と。よく気付きました👏お頭付きの魚を盛り付ける際の作法では、頭は左側にしますがカレイの場合はそう

簡単エスニックで 大人さまランチプレート

昨日の晩ごはんです。カオマンガイさつま芋のはちみつレモン煮もやしとニラのかき玉スープパイナップルカオマンガイ“カオ”は米、“マン”は油、“ガイ”は鶏の意味のタイ料理以前初めて作って好評だったので再び。その時は鶏モモ肉で作っ

無印×百均でカフェ風ワンプレートコーデ

なんだか急に季節が進んだ気が・・・朝晩とても涼しくなりました。もう９月も半分まできたか。ちょっと前の晩ごはんチキンのトマト煮込みマカロニサラダPascoの超熟フォカッチャ太郎良梨無印良品のアカシアプレート（３０㎝）鶏モモ肉・

ダイソー ハロウィングッズで楽しい食卓★

ダイソーで購入したハロウィングッズ「HAPPY HALLOWEEN」のペーパーナプキンと木製のピックです。仮装グッズから飾り、紙皿や紙コップ…パーティーグッズが色々販売されています🎃早速こちらを使って、昨日の晩ごはんの食卓カレーライス太郎良梨（両