オウチごはんと器の写真

「今年のお蕎麦」

〆のお蕎麦です 今年は「鶏南蛮つけ蕎麦」 アテに 美味しいお豆腐屋さんの薄揚げ焼き、辛子醤油で つぶ貝と葱のヌタ お酒は 福岡八女の繁枡 　 　 ブログ開設して13年を終えようとしています 振り返れば、 13年の間、結構色んな事がありましたー あまりネガティブな事は残したくないと思っているので 泣き言は残していないつもり(たまに愚痴るけど 笑) それでも何とか日々を暮らしていかなければいけないし そしてどうせ...

【5食の感想】筋肉食堂DELIを一人暮らしで体験「オススメ料理セット」

一人暮らしで冷凍宅食『筋肉食堂DELI(デリ)』の「おすすめ料理」5食コースを注文。都度（お試しセット）or定期便が選べます。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配惣菜を取り入れて自炊を効率化させましょう。

お正月休みにもおすすめ◇お手軽絶品！届いてすぐに食べられる牛タンたたき【PR】牛たん 月の翔

焼き付けた後に8時間の低温調理で仕上げられた【牛たんたたき（ロースト牛タン）】の試食レポートです。じっくり時間をかけて作られたロースト牛タンを、真空パックから取り出してスライスするだけですぐに食べられます。薬味やソースまで全て揃って冷蔵便で届く、切るだけで簡単に絶品の牛タンを味わえる美味しいお取り寄せグルメです。

遅ればせながら新年のための準備その1♪少しだけ妄想劇場を…

あっという間の小晦日ですね。本当に滑り込みセーフで、身体を動かせるようになったので、ちょこっとだけ新年の準備を始めました。今年は義両親が初めてお節を予約したので、私は作らずちょこっといただいて挨拶を済ませた後は実家に帰ることにしました。 おせち 2022 4人前

【簡単・美味しい】パイシートでウインナーパイの幸せ朝ごはん。。

今朝はね、グラタンを作ろうと思ってたら牛乳が無かったの～。急遽、メニュー変更してウインナーパイ作り。普段朝はあまり食べません。食べてブランチ。今日は娘、オンライン会議が午後1時終了予定です。遅れても早く終了になる事は少ないしで、さすがにちょっとお腹空くだろ

キャンドゥ＊「高見えすぎる」と話題の新商品！見た目・機能面すべてカンペキでした♪

キャンドゥの「高見えすぎる」と話題の新商品、やーっと買えました！「ダブルウォールグラス」！気になってたんですが、なかなかキャンドゥに行く機会がなくて、やっと買えました💨400円商品でした。↓話題のステンレスタンブラーもめちゃ可愛い♡ブログ村テーマキャンドゥで買ったお気に入りとおすすめ商品容量は約300mL。耐熱グラスになっていて、耐熱温度差は120度。食洗機や電子レンジは不可です。さりげないロゴが大人可愛い(*´▽...

Oisixを試してみました。

宅配の食品をどこにしようか散々　迷った挙句に坂ノ途中さんを隔週で注文したのですが、Oisixさんのお試しセットが非常に魅力的だったので注文してみました。  お…

燃え尽きた後の晩ごはんはこんな感じ。ダメダメなわたしが一気にポジティブになれる曲。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、鶏肉と根菜のうま塩にんにく煮込み。焼いた鶏肉と根菜をさっと煮ただけであっという間に出来上がる煮物。煮物って言うと、時間がかかるイメージですが、な

BALMUDA The Range◇バルミューダ オーブンレンジでローストチキンを焼きました

クリスマスにバルミューダのオーブンレンジ【The Range】のオーブン機能を使って大きなローストチキンを焼きました。約2kgの丸鶏を下処理して付属の角皿にのせ、250℃で10分焼いた後、230℃で約100分。普段は電子レンジとして使うことが多いですが、大きな丸鶏も十分に調理できる庫内サイズはオーブン調理にも便利です。

今日のお弁当。#のっけ弁#塩サバ#だし巻き卵#餃子#みかん****...

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「お取り寄せ*フレンチディナー」

  お取り寄せお節の記事を書いた時に紹介したフレンチレストランで 《おひとりさま1回限り》送料無料 おためしセットっての気になっておりました お節やパーティー料理を頼む前にお味見出来るって良心的！ 先日の楽天スーパーセールでポチっ！ こんな感じで届きましたー ベーコンキッシュ 洋なしタルト ムール貝のブルギニョンバター焼き 豚肉と胡桃のリエット キッシュもタルトも13cmくらいのホールで届きまし...

セブンイレブンのお気に入り冷凍食品

最近ちょくちょく利用しているセブンイレブンの冷凍惣菜の中でもお気に入りがこちらのジューシー鶏つくね冷凍庫には常にストックが２つあるというご覧くださいこの照り♡めちゃくちゃ食欲そそりますわそして味も最高においしいんですの～コリコリした軟骨の食感と大葉の風味

我が家に色々な調味料が集まってきた♪なぜかしら〜？

ここ最近、色々な方から頂いたのが調味料！調味料といっても多岐に広がる色々なものなんです。こんな試験官みたいな容器に入った洒落たものや、数年前に娘からももらったのと同じだー！手前にあるピンク色のは沖縄の紅塩。可愛らしい…サラダにはフライドオニオンやガーリッ

【ごはん記録】昨日の晩ごはんと今日のランチ。。

本日のこの記事、特徴無いただの食の記録なので通りすがりに迷い込まれた方は退散オッケーです💦常連の皆さんも年末お忙しいと思うので・・・どうぞ～♡今日は娘、一日おうちデー。よって、私は一日（２食）ごはん作り。ずっと出番が無かった牛蒡が救出されました。嬉炒めて

牛乳消費にも一役かっちゃう♪フライパン1つで美味しい牡蠣レシピ！

今朝は名古屋よりも少し南？に位置しているこの地方でも雪が積もりましたー！！10㎝以上積もってて！！愛知県に来てからこんなに積もってるのを見るのは初めて。皆さん、交通情報などお気をつけくださいね。私も昼から出かける予定があるのに、、大丈夫かな

元気になって一番に行った場所♪益々元気になれましたとさ♪

昨日はここ2ヶ月で一番ぐっすり眠れたみたい…寝返りを打つ度にイタタ(;o;)となっていたのが、何も感じずにグッスリ(^^)v本当に嬉しい…　そんな元気になった私が一番に向かったのは…『藤原純』さんと言う人気の作家さんの器の個展… そう！器なんですー！12月25日からの予

ホワイトクリスマスイブ

日本でも今までにない寒さが予想されていますが、こちらバンクーバーも、なんと26日の最低気温はマイナス15度を下回るそうで。雪が降らない年もあるぐらいなのに！幸い私はカナダの雪国から引っ越してきたため、スノーブーツも持っているけど、これはなかなか厳しい寒さになりそうです。 さてと、24日のお昼ご飯。今年はアペタイザーをお昼ご飯にしてしまいました。これは楽、毎年このスタイルで行こうと思います。 シュトーレンはForu Seasons Hotelの味を受け継いだというこちらのもの。やはり、私はThomas Haasのシュトーレンが好きという事がわかりました。来年からは冒険はやめます（笑）今年は買いそ…

2021年　クリスマスディナーの覚書

ハム(Bone in) マッシュポテト 芽キャベツのロースト にんじんのロースト ハム、去年はWhole Foods のSpiral Cut を使いましたが、今年は Save onのBone inタイプ（2キロ）を選びました。350Fのオーブンでアルミホイルをかぶせて40分。その後400Fでグレーズを塗って（一度オーブンから出してグレーズをもう一度塗る）30分。2回目のグレーズを塗るタイミングでクローブとスターアニスをハムに刺しました。グレーズは適当で、イチジクジャム、ハニーマスタード、はちみつ、アップルサイダービネガー、チューブのガーリックを混ぜたもの。 芽キャベツはオリーブオイルと塩でコー…

ぼっちが楽しいクリスマス。。

クリぼっちでも、私が楽しいのは娘のおかげ。娘元気で留守がいい♡全く、これに尽きますが。外は悪天候で雨が吹き付けています。今日は外からベランダ方向に吹き付けて、ガラスに水滴がいっぱい。明朝から雪に変わるらしいのですが（少し）積もってくれたら嬉しいな。みんな

クリスマスイブのディナーコーデ(・∀・)

クリスマスイブは朝からドタバタでございましたわ荷物が多くて自転車に乗りきらないから送って～と息子に頼まれしかも朝ギリギリにいくつになってもミッションインポッシブルをぶっこんでくる息子でございますてなわけでうおりゃああぁぁぁああぁっっ！と息子を学校に放り投

「中々上手にならない料理；」

  久々、たこ焼き風景を撮りましたが 実際は結構頻繁に食べてます おつまみを突きつつハフハフとたこ焼きを頬張る この流れにオットがハマってしまいました  彼はいつでも手のかかるものにハマる； この日のサイドディッシュおつまみは タコ刺し からすみ大根 イカの塩辛 お正月用に仕入れたからすみを1本味見  色落ちの訳ありものだったので 見た目はイマイチ 味は上々でした♪ うす塩 ネットリ 旨...

【親の想い】娘からのお土産と娘へのプレゼント♪

今日はこの写真から↓今年の夏のオリンピック開催中、娘はお友達と二人で山形に自動車免許合宿。料金は25万円。ん？安すぎない？何十年も前、自動車免許を取るのに自分で支払った額は確か23万円。一生懸命アルバイトして貯めたお金で支払ったから記憶に間違いないはず。どう

【2021年クリスマス】DEAN＆DELUCAで持ち寄りパーティーをヾ(*´∀｀*)ﾉ

しばらく眠っていたDEAN＆DELUCAの三段重が、遂に日の目を浴びました。今年のクリスマスは久しぶりにお友達家族と一緒でしたので。お家にお招きいただいたので、三段重に詰めて持って行きました✨【前菜いろいろ】買ってきてカットしただけのものも入ってますが。笑【ロース

２０２１クリスマスごはん。。

☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟメリークリスマス☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟイブの夜、（更新は日付が変わってしまい２５日になりましたが）クリスマスごはん食べました。 ☆ローストチキン☆ by ☆栄養士のれしぴ☆昨年もこちらのレシピで作ったのですが、とっても美味しいです。もう、これからは骨

楽天大感謝祭ポチ＆クリスマスランチ

こんにちは　今日は　クリスマス　お昼に　鳥もも　OISIXで注文してたのを食べました今年のオイシックスの鳥ももは　ハーブ味にしました　美味しかったです　ボイルするだけで便利スーパーでお寿司　と　あまおう苺家の近くの　美味しいケーキ屋さんで　ショートケーキを　私の好きな　バタークリームケーキが　チョコのがそうでめちゃくちゃ美味しかったです　年末に　楽天で注文してる　バタークリームのロールケーキも楽しみで...

クリスマスイブのディナー2021！今年もラクして豪華なごはん♪

メリークリスマス ♪クリスマスの日が土曜日なので今日におうちパーティーの方も多いのかな？我が家は、昨日のクリスマスイブの日にクリスマスディナーにしました。初めてチキンを用意して・・！ダンナもビックリして写真を撮ってくれたほど　笑でもでも、

定番に甘える

家の近くには庶民派スーパーと ちょっと高級な物も置くスーパーとあってクリスマスは後者のスーパーでローストレッグを買うのが定番やっぱりいつもより人が多かったけど、ちゃんと確保できました国産素材と優しい味のタレで安定の美味しさ　←写真撮った後つまみ食い初めて買ったこのチーズもクリーミーで美味しかった　そのままでもいいし スモークサーモンとも相性良し大家族じゃないし、美味しくても量がドーンとあるのは持て余...

【クリスマス料理】テーブルコーデ2021：結局のところ丸焼きチキンさえあればいいのよね～(￣▽￣)

 2021.12.25　メリークリスマス！＊トラコミュ　クリスマスChristmasと北欧インテリアこんにちは～(∩´∀｀)∩今日は少し早めの我が家のクリスマスおうちごはんをご紹介いたします♪みなさんのクリスマスのテーブルを色々見るのも好きなんですよね～( ´∀｀ )2021年のクリ

クリスマスの食卓

🎄 一足早くクリスマスの食卓 🎄なぜなら、今日クリスマスイブにフィギュアスケート全日本選手権男子SPがあるからです今夜はじ...

神様に感謝♪素敵なプレゼントをありがとう〜♪

昨日は思わせぶりな終わり方で失礼しましたm(_ _)m神様のような名医のお陰でGOODDAYでした(^_^)vその前日までは重病かも？と匂わせられてからのスッキリ診断♪これで全ての痛みから解放されそうです＼(^^)／私には嬉しいクリスマスプレゼントです♪まだまだ腰や身体の痛みは

クリスマスイブのワンプレート晩ごはん。リピしたくなる出来栄えでした！

Merry Christmas！ 　クリスマス当日が休日なのっていつぶりなんだろう？こんなにゆっくりとしたクリスマスの朝は久しぶりです。(^.^)クリスマスイブの昨日は、長女は彼氏とおデート。次女は塾。とーさんはいつものごとく仕事で遅くなる。って事だったので、特別感はあるけど

【楽天大感謝祭】どど～んと美味しいもので行ってみよう♪

今日はこの写真から↓これ、もう何回目？こだわりの生ハムの5種類の味が楽しめるイベリコ豚のおつまみセット。夏にも十分楽しんだ生ハムでしたが、お酒を飲む機会が多くなる年末年始、是非おススメしたい商品です。【楽天生ハムランキング 人気No,1】 生ハム イベリコ豚 生ハ

「簡単海鮮チヂミと簡単カクテキ」

冷凍庫食材消化中 シーフードミックスでチヂミ 最近のシーフードミックスって美味しいですよねー 実はこの手のミックス冷凍はコロナがキッカケで買い置きするようになりました 昔のシーフードミックスはこんなに美味しくなかったので ずーっと買う事が無かったのだけど 美味しい あさりが入ってるってのも大きいのかなー(昔は水っぽいイカと海老だった) 　 全て下処理されていて凍ったまま使えて美味しいんだもの 使わない...

【クリスマスイブ】雪の中の動物たちとシュトーレン♪

今日はこの写真から↓がっつり雪が降った朝。ウィル君の足が見えないね。ママ、早く来て！ハイハイ、ついて行ってるよ！今日はパパが先頭ね！先に森に来た新しい足跡はなんの動物だろうね。木を見上げれば小鳥たち♪近くに寄ってもすぐに逃げ出すことはないけれど振り向いて

【ごはん記録】器に助けられる晩ごはん。。

晩ごはん。味付け肉を炒めただけ。（ちょっと、お肉の質が低下していたわ～💦）お味噌汁だけ作って、胡麻和えや浅漬けは今日で食べきる。（あれれ、ブレた💦）今日もお気に入りの器で食事♡お茶碗は母屋からもらって持ってきた物。でも、昔、私が買ったような気がする。（も

クリスマスにもおすすめ♪お値打ちな豚肉で作る小洒落た一品。

少し前に、後輩ちゃんから「ボニーク」を使わなくてもローストポークって出来ます・・？と聞かれて、、今までオーブンで作ってみたりフライパンでも作ってみてるのですがどちらかというと少しチャーシュー寄りで　苦笑ボニークを使ったような↓こんな

今日のお弁当。#のっけ弁#焼き鮭#焼きめんたい#ピーマンと塩昆布炒め#焼き椎茸...

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今日のお弁当。#オムそば#ポテトサラダ#ソーセージのケチャップ和え#焼き椎茸#...

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初めて作ったローストポーク。家族絶賛の出来栄えでした！

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。　　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインはBONIQで作ったローストポーク！　牛肉で作るローストビーフと違い、しっかり火を通さなければいけないけれど、火を通し過ぎるとすぐ固くなっちゃう心配の

【ごはん記録】久々茶わん蒸し。。

今日も我が家の晩ごはんはおうちごはん。パシャってして気付く。豚とマイタケのバター炒めにきざみネギを忘れてる。セーフ。お米を食べるかどうかは本人の自由です。きんぴらを作ろうと思ってたけど時間切れ。早く調理しないと牛蒡がダメになっちゃうわ(￣▽￣;)私の茶わん蒸

本日12月22日は冬至。沖縄ではトゥンジージューシーが食卓に。

2021年12月22日、本日は冬至ですね。本日の沖縄は雨が降り、うっすら寒い日となっております。それでも県外と比べものにならないくらい気温は高いのですけれ...

アラビア24h トゥオキオレッド (Tuokio red)◎クリスマスカラーの赤いマグカップ𓇼

今年は自分へのクリスマスプレゼントにトゥオキオのレッドを購入しちゃいました♪ アラビアフィンランドのトゥオキオと言えばブルーですが、2020年に新色として販売されたのがレッドです✨ちょうど冬の時期に発売されたと思うので、クリスマスカラーですごく可愛いなと思っていました❤️ トゥオキオのブルーは、26cmプレート2枚とカップアンドソーサー2客を持っています◎また、同じ形のARABIA 24hのヴィンテージもグリーンとブルーを持っているので元々このデザインやフォルムは大好きなシリーズなんです✨ 👇ちなみにこちらがブルーのトゥオキオ26cmプレート sayainu.hatenablog.com 👇こ…

「冷凍庫整理のささみチーズフライ」

そろそろ冷蔵庫内を暮れに向けて整えようと 食材を食べ進めていますコロナ以降まとめ買いが日常冷凍庫に頼って結構詰め込み気味ってお家多いですよね 冷凍庫のサイズ大きい冷蔵庫が売れ筋だったようです 確かに冷凍庫大きいと助かるよね～ これから冷蔵庫の配分も変わってくるでしょう 冷凍庫は大きく 冷蔵庫はやや小さく 野菜室かなり小さめ 時代に合わせるとそうなるんだろうなー とりあえず、、「暮れに向けて冷凍庫もス...

追加のポチレポ！＆カルディのコレで♪シュトーレン風簡単パウンドケーキ！

もうあと数日でクリスマスじゃない！！と、慌てて、クリスマスっぽい写真を撮りました　笑時間の使い方が下手なので・・後は最近またもやダンナが明け方まで仕事、、もう起きてられない (T_T)12月に入ってからは毎日、白目剥いて頑張ってた気もするのに　汗片

マッシュポテトレシピ！材料3つまぜるだけ♪味見のはずが完食したくなる程衝撃のおいしさ。

 2021.12.21＊トラコミュ　料理がひきたつ盛り付け・うつわこんにちは～(∩´∀｀)∩気がつけば・・・あと数日でクリスマスですよね！！(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)ｴｯ!?あっという間ですよね・・・今日はクリスマスパーティ料理にも超おすすめの簡単なマッシュポテトのレシピをご紹介いた

今日のお弁当#ホットサンド#チキン南蛮サンド#ワンタンスープ#みかん**...

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買ってよかった『カトラリー』＆同じ食器でも印象が違う！変化に驚きビフォーアフター！

 2021.12.20＊トラコミュ　☆☆コレ!!買ってよかったよ☆☆こんにちは～(∩´∀｀)∩今日は少し前の楽天スーパーセールで思い切って購入した洋食器にあうカトラリーが思った以上に素敵でよかったので改めて私のテーブルコーデも合わせてご紹介いたします。作家さんものの洋

我が家のお節♪手を抜くところは抜くためのポチッとな♪

またもクリスマスを通り越してお節の話…我が家のお節をよく褒めていただきますが、私の大好きなお店のものを詰めているだけなんですよ！ほぼ毎年同じものです^^;伊達巻や酢だこや小鯛の笹漬けは魚谷清兵衛さん、錦たまごは入船さん、チーズ入り蒲鉾は大虎さん、子持ち昆布と

今日のお弁当#つけ麺弁当#天ぷら蕎麦#ゴボウ天#イカ天#温泉卵#みかん*...

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「簡単で野菜たっぷり食べちゃうバーニャカウダ」

前記事のデジャビュ？のようなシンプルサラダ グラス違うのにすればよかったなー 笑 メインもサラダみたいなメニューなので「今日はサラダいらない？」とも思ったのだけど ちょっとだけ食べたくて メインもほぼ野菜 笑 バーニャカウダ食べる時って 前菜っぽい出し方する事が多いけど メインで 笑 あれこれ食べたいので十分これでお腹いっぱいになるもん メインよ～～ 蒸しじゃがいも シャウエッセン アボカド 大根 人参 ブ...