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自分流インテリア 新着記事

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  • 京都 SOUSOUとコラボのお菓子

    京都 老舗菓子メーカー「伊藤軒」とSOUSOUのコラボ。 焼き菓子とカードのセット。 どれもこれも可愛いデザインです♪  お菓子を食べた後も楽しめるので、お土…

    burung

    おもちかえり暮らし

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  • 石窯ドームの特徴が掴めてきました

    最初に、実験(250度焼成)は失敗で終わりました。私の中で思った通りではあるのですが、もしかしたらイケるかな??のラインだったので、それが知りたくて実験しました。これで確証が取れました。まずは昨日の記事の続きから。ホイロ後のクープ入れ。ゆるゆる生地だから入れにくい〜〜><このままの配置で窯入れです。奥がバゲット、手前がカンパーニュ。そして焼き上がり!(同じ配置にすれば良かったですね、、)250度予熱、25...

    茉莉花

    パン焼きの日々&ときどきインテリア

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  • M.V.P. (MEGAFORCE VIDEO PROGRAM) を観た~その1~

    今回も観たDVDのレビューと言うと大袈裟だけど感想前回、前々回に続いて、山嵐 繋がりでメガフォース5周年記念で発売されたビデオクリップ集M.V.P. (MEG…

    rockingtime

    Make My Day

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  • 今日も夕方仕込みの夜焼きです

    仕事から帰ってきた直後は元気だったのに、この時間になると目がしょぼしょぼしてくるようになりました。もう年なのね、、、、、。帰宅後すぐに仕込み開始。ベンチタイム。そし、現在はホイロ中です。今日は常温ホイロ。今日は250度予熱の25分焼成してみようと思います。...

    茉莉花

    パン焼きの日々&ときどきインテリア

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  • イベント終了

    町内での販売会終了しました。 この日のために製作してたのではないので 追われて作ってはいなかったのですが・・・ 前日になると忘れ物は無いか不安に!!...

    ハッチ

    はちみつ色の幸せ

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  • 深夜焼きのパンを朝食べる幸せ&初の300度焼成!

    仕事から帰宅後、仕込んだ生地。当然焼きあがるのは深夜になるわけで、、、、。これが天然酵母の痛いところです。なにしろ時間がかかる。これでもスピードアップさせているのですがね。これ以上は急がせたくない。せめぎ合いです。<覚書>加水:80%(酵母含まず)スチーム:霧吹き焼成:300度余熱、300度25分焼成(下段)でもこの幸せな瞬間を味わいたくて〜〜〜。焼くのです。もはやアホ。今日はいつもとは違う配合で、いつも使...

    茉莉花

    パン焼きの日々&ときどきインテリア

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  • バランス感覚と直観を軸とした人生哲学:エグゼクティブインタビュー記事できました!

     0から創業して、400店舗以上のチェーン店(2018年一月現在)を築いた旦那様をサポートしてきた加藤英子さんの2018年1月の【対話できる絵画 ヴェッキオ】…

    癒しの絵画を描く画家@もんまわーるど

    癒しの絵画を描く画家 絵画を暮らしに

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  • エジプト TOLIPホテル 夕食

    エジプト アスワンの宿泊ホテルはTOLIP HOTEL。 → ★ 急いで夕食をいただいて早朝出発に備えます。  夕食はブッフェ。 派手な盛り付けも♪  でも、…

    burung

    おもちかえり暮らし

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  • 賢いのか・・・?それとも。

    PCで調べものや買い物をする時、必ず画面の横に来る黒ちゃん。「これ、どーお?」「こっちがいいかな」と声をかけると画面を軽く覗き込んで「ニャ」とお返事します。自…

    tearosec

    水と緑と、やさしい暮らし。

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  • ニューヨークひとり旅⑱青空市場で朝の散歩【UNION SQUARE GREENMARKET】

    なかなか終わらないNY旅行記…。今回からようやく!3回目です。観光最終日です!2日目の夜はSTOMP鑑賞で泣いたり笑ったり手をたたいたりと大忙し(笑)前回☞ニューヨークひとり旅⑰すべてが音になる【STOMP at ORPHEUM THEATRE】3日目は、マーケット散策からスタートです。私は海外に行くとマーケットを訪れることが多いですが、日本だとあまり機会がないです。興味がないわけではないのですが、休日、誰かと会う用事がある時以外は...

    ICOR

    東京ポストファクト

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  • キッチン壁の完成が近づいてまいりました

    こんばんは。昨日、仕事帰りに思ったのは、5時なのにまだ明るい日が伸びてきましたね。冬はブーツを履くのが楽しみ。でも、3時過ぎると暗くなり出して、5時には夜なの…

    Mac

    家の人。庭の人。

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